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1 x	CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	MEZCLA SETAS PEQUEÃ‘AS CONGELADA 1KG
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x	ENSAIMADA SIN RELLENO nÂº 00 27cm CAS SUCRER
1 x	ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
1 x	ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÃ‘OS
1 x	CECINA de LEON piezas 2KG
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA UNIO 1 LITRO LATA D.O.P. Siurana
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
1 x	FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
4 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	QUESO CABRA SEMI CURADO 3KG. MARQUES CASTILLO
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
2 x	AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
1 x	ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x	JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
4 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x	VINAGRE MODENA 500ML. BORGES
1 x	MIEL BOTELLA ANTIGOTEO 300GR. HELIOS
1 x	TARTA LIMON PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x	PIMENTON DULCE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x	ACEITUNA KALAMATA DESHUESADA MENOS SAL GARRAFA 2KG.
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
5 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
2 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 000 27cm CAS SUCRER
2 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x	SAL MALDON 250 GR.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x	SOLOMILLO VACA +2/2,4KG FRESCO
1 x	LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
2 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML LATA
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	ENSAIMADA CABELLO ANGEL nÂº 00 27cm CAS SUCRER
1 x	SALSA ALI-OLI 225ML. YBARRA
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	ATUN BOLSA 1KG en ACEITE SELEC MARDIS GOURMET PNE 950GR
1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO-70 NATURAL
1 x	BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
1 x	SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x	ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x	LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x	FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	NUGGETS POLLO EXTRA BOLSA 1KG. 22GR/PIEZA APROX
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	CARQUINYOLS BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x	SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x	GRANA PADANO DOP 180gr. precio x unidad
1 x	ANACARDOS FRITO/SALADOS 1KG BORGES
1 x	CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
1 x	AZUL CREMOSO 1/2 PIEZAS CANTOREL +1,25kg.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	PURE NARANJA SANGUINA 1KG. BOIRON CONG.

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Inicio » Catálogo » CARNES frescas y congeladas » » CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO

6.25â‚¬

Origen: Menorca

Ingredientes: Redondo de Wagyu.

Conservación: -18º C.

Presentación: Bolsa al vacío, 24 sobres de 120gr cada uno

Características: Carpaccio fileteado y emplatado en un sobre de 25cm de diámetro.

Esta pieza es ideal para elaborar carpaccio.

La carne de Wagyu criado en Menorca debido a su alimentación natural, es muy tierna, sabrosa y con la grasa muy infiltrada en su carne.

Descripción: La ternera Wagyu es una raza bovina, de color negro o marrón, es autóctona de Japón.

Es una carne muy apreciada por su grado de infiltración, es una carne tierna, de gran jugosidad y exquisito sabor, tiene un alto contenido en acidos grasos insaturados y omega 6.

Consejos para consumir esta carne:

Directamente del congelador recomienda sacar la primera hoja de papel, volcar sobre el plato y ya estará emplatado el carpaccio.

Precio por sobre de 120gr.

Disponible: más de 50 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

6.25â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 16 mayo, 2024.

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