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La Ventana Gourmet
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1 x PIPARRA (CARNE PIMIENTO CHORICERO) TARRO CRISTAL 650 GR.
4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
2 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x DATIL RAMA TUNEZ CAJA 5KG.
3 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x ACETO BALSAMICO CREMA GLACÉ 225ML.
1 x COULANT CHOCOLATE 110GR CAJA 27UN SELEC MARDIS
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO 85GR PLATO A CUCHILLO MONTENEVADO
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x CHEDAR TACO CURADO 200GR KERRYGOLD 9 meses MATURE
1 x FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
2 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
3 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
1 x ACEITUNA CAMPO REAL CUBO 2KG PESO ESCURR (conservar en frio)
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x PURE COCO SIN PULPA TARRINA 1KG. BOIRON CNG.
1 x PIPA GIRASOL PELADA 1KG. CRUDA
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x CROQUETA SETAS 25gr REDONDA AMEZTOI
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1,857.76€
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Información
Inicio » Catálogo » GALLETAS y PRODUCTOS para REPOSTERIA » » GELATINA COLA PESCADO EN HOJAS 1KG.
57.09€

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Ingredientes: Gelatina animal desecada.
Peso neto: 1kg.
Presentación: Caja 1kg. Hojas de 23 x 6,8 cms.
Descripción: Gelatina para jaleas, cremas pudin, aspik, etc.
1.Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fría durante 5 minutos. Sacarlas del agua y escurrirlas.
2.Disolver las hojas al calor y verter el líquido en la masa para gelificar. Si se utiliza una masa fría debe disolverse la gelatina en un líquido caliente (agua) e incorporarlo rápidamente a la msa fría. evitar que la gelatina llegue a ebullición.
3. El producto final debe enfriarse en el refrigerador.


Precio por envase 1 Kg.

Disponible: 36 unidades


¡Mejor precio garantizado!
57.09€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.