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La Ventana Gourmet
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1 x ACEITE TRUFA 250ML LA CHINATA con ACEITE VIRGEN EXTRA
2 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
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1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
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1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x BANDEJA QUESOS pequeña 500gr
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2 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
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2 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 NATURAL
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
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866.04€
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Información
Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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11.44€

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 23 mayo, 2024.