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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
5 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
3 x COULANT CHOCOLATE 110GR CAJA 27UN SELEC MARDIS
5 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x PIÑON CHINO BASIC BOLSA 1KG. CASA PONS
1 x ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
5 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x COLA GAMBA COCIDA PELADA 60/80 BOLSA 1KG. CONG.
1 x ACETO BALSAMICO CREMA GLACÉ 225ML.
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
4 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
1 x COCO RALLADO - LAMINADO 1KG. BORGES
3 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
2 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 00 27cm CAS SUCRER
1 x CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
3 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x ENTRECOT WAGYU BAJO MENORCA CORTADO 400/500GR MADURADO
1 x GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x ANILLAS CALAMAR bolsa 1kg.
1 x AJIN PICANTE MOLIDO TARRO 500GR. CHIQUILIN
1 x ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x HARINA GARBANZO 1KG. Apto para celiacos
1 x MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
1 x FABADA ASTURIANA I.G.P.- TARRO 1/2KG ROSARA
2 x SAVOIARDI 500GR.X 10 UNID. BONOMI
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA OLEARUM ARBEQUINA 750 ML BOTELLA CRISTAL
4 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x SARDINA AH. LOMOS 24 FILETES +/-32GR/UN 700GR TARRINA
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x FARFALLE BOLSA 500GR. VOIELLO caja 18 bolsas
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x HIGOS ALMIBAR 2.160 GR.TARRO G. BECH (40higos)
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,540L. GURMALIA (plastico)
1 x AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x JALAPEÑOS CON QUESO BOLSA 1KG.
1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO 85GR PLATO A CUCHILLO MONTENEVADO
3,076.30€
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14.98€

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Origen: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico de bellota, sal, conservadores E-250 y E-252, y antioxidantes E-300
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 28 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre rectangular de 100gr cortado a finas lonchas.
Características: Jamón ibérico cortado a finas lonchas con la mejor cortafiambres del mundo la "Berkel manual".
Jamón ibérico con denominación de origen Guijuelo sabor suave, melosa, se nota el dulzor de la bellota en el paladar, es un jamón de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa.
Descripción: Externamente se indentifica por su forma alargada y estilizada su pezuña negra, su caña estrecha y el color dorado de su grasa. Al corte presenta numerosas vetas de pequeños puntos blancos que denotan su bajo contenido en sal y lenta curación.
El punto de fusión de la grasa de jamón de bellota no ha ser mayor de 29,5º C.
La cantidad mínima bellota que ha comido un cerdo ibérico de bellota ha de ser 5 arrobas.
Elaboración: Se elabora según los métodos tradicionales mediante un lento proceso que favorece la difusión de la grasa de la bellota en las fibras musculares y que le otorga un exquisito aroma, sabor y textura.
Piezas escogidas por su calidad y garantía.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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Sin gluten


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Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.
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