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La Ventana Gourmet
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2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x BRIE 1KG 60% MG. MONTSEGUR
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1 x ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÑOS
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
2 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 250 ML BOTELLA CRISTAL
2 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x EMMENTAL RALLADO 1 KG. La Vie Chateau
1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
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1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x PIMIENTA BLANCA GRANO 900GR. CHIQUILIN
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1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
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1 x FETA GRIEGA 2KG. BARRA DODONI
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ATUN CUCA 1/2 OL-240 ACEITE OLIVA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA LATA 1/8 7/9pz
1 x AZUL CREMOSO 1/2 PIEZAS CANTOREL +1,25kg.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x PURE COCO SIN PULPA TARRINA 1KG. BOIRON CNG.
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x CIRUELA SIN HUESO 1KG. CASA PONS
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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