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La Ventana Gourmet
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5 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA LATA 1/8 7/9pz
1 x MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
4 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x COCO RALLADO - LAMINADO 1KG. BORGES
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
6 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
2 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x CEP 1ª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x ACEITUNA MANZANILLA C/HUESO 210GR. YBARRA TARRO
1 x LENTEJA PARDINA 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
2 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x BANDEJA QUESOS mediana 750gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1,153.04€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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5.03€

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.
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