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La Ventana Gourmet
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Compras

2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
5 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x GRANA PADANO 2KG (media cuña)
2 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x COBERTURA CHOCO con LECHE 823NV GOTAS 33,6% 2,5KG caja 10k
1 x TARTA LIMON PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x ARANDANOS DESHIDRATADOS BOLSA 1KG.
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x SALMON AH. SOLOMILLO 150gr ESCOCES MARTIKO
1 x ANACARDOS FRITO/SALADOS 1KG BORGES
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
4 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x ATUN CUCA 1/2 OL-240 ACEITE OLIVA
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x PISTACHO TOSTADO 1KG. BORGES
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
3 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x FRIJOLES 1/2KG. SELEC MARDIS (guixons)
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x PIMENTON DULCE EXTRA VERA 70GR. LATA
1 x CROQUETA JAMON SERRANO redonda 25gr AMEZTOI
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x LENTEJA PARDINA COCIDA TARRO 720ML. ROSARA
1 x PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x ALCACHOFA CONFITADA ACEITE ARBEQUINA 100GR APROX CONG
4 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
3 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x TARTA MANZANA PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x ANACARDO CON CHOCOLATE 1KG CASA PONS
2 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
1 x BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x PURE MANGO BOIRON 1KG. TARRINA CNG
2 x ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
1 x GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curación
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x FRESA ENTERA 1KG. CNG.
1 x ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÑOS
1 x MAGRET PATO BELLOTA 1 PIEZA DE 250GR CONG PRECIOxBANDEJA
2 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x HARINA LAS PANAERAS 1KG. ESPECIAL FRITOS
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
1 x CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
1 x SALAME PEPPERONI LONCHEADO 1kg
1 x LINGUINE 500GR DIVELLA (pasta italiana)
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x ESPAGUETI BOLSA 500GR DIVELLA (pasta italiana) nº 8
1 x LASAÑA CARNE 1,5KG ENTERA CONG TRE ARCHI
1 x CRACKERS SOJA (APERITIVO ARROZ SALADO) 2,5KG.x 2 BOL.CAJA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x BACALAO DESMIGADO CONGELADO IQF 500GR. PRECIOxBOLSA
1 x CARGA SIFON I.C.C. 24 UNID./CAJA
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x BLOC FOIE PATO 30% TROZOS LATA 1kg. SELEC MARDIS
2 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
3,098.96€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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5.03€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.
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