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La Ventana Gourmet
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3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO CN
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
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2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
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1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA OLEARUM ARBEQUINA 750 ML BOTELLA CRISTAL
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x PASAS CALIFORNIA 1KG. BORGES SIN PEPITA
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
783.74€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
9.30€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 200gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 200gr.

Disponible: 0 unidades


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9.30€

Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 14 mayo, 2024.
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