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La Ventana Gourmet
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1 x CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacío +1,1kg
1 x ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
2 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x ALMENDRA LAMINADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x HARINA LAS PANAERAS 1KG. ESPECIAL FRITOS
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x COCTEL FRUTOS SECOS 1KG. BORGES
1 x SALMON AH. MARTIKO sobre 200gr
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x BACALAO DESMIGADO M BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 135GR. G. BECH
1 x CHEDAR MATURE KERRYGOLD 5KG CURADO 9 meses
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÑOS
1 x ATUN BOLSA 1KG en ACEITE SELEC MARDIS GOURMET PNE 950GR
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
903.15€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
9.30€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 200gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 200gr.

Disponible: 0 unidades


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9.30€

Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 14 mayo, 2024.
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