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La Ventana Gourmet
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2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x PURE PIÑA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x BANDEJA QUESOS mediana 750gr
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ENEBRO BAYAS TARRO 550gr SECAS
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x ESFERAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TARRO 275gr. SELEC MARDIS
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x PARMIGIANO REGIANO 150gr precio x unid
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x FETA GRIEGA 2KG. BARRA DODONI
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x HARINA FREIR PESCADOS SACO 5KG SELEC MARDIS (saco azul)
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x ARANDANOS DESHIDRATADOS BOLSA 1KG.
1 x ATUN TOMATE PACK-3 RO-85
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x SARDINA AH. LOMOS 24 FILETES +/-32GR/UN 700GR TARRINA
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1,032.42€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
9.30€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 200gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 200gr.

Disponible: -4 unidades


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9.30€

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 13 mayo, 2024.
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