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1 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ACEITUNA MANZANILLA S/A LATA 2,50KG CALIBRE 180
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x BRIE 1KG 60% MG. MONTSEGUR
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x LENTEJA PARDINA COCIDA TARRO 720ML. ROSARA
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
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1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
3 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x TARTA QUESO RACION 200GR CONGELADA sin gluten
4 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA SELEC MARDIS 1 LITRO BOTELLA
2 x CROQUETA CAMOT DE PORC FAIXAT 25GR. BOLSA 1KG.
2 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
1 x KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
1 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x SOLOMILLO VACA +2/2,4KG FRESCO
1 x MAGRET PATO +400 GR CONGELADO
1 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
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3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
1 x GARBANZO COCIDO EXTRA TARRO 445ML ROSARA
1 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1,488.10€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMITO IBERICO BELLOTA
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Zona de producción: Corboba-Los Pedroches.
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, oregano, pimentón, azúcares, conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota, envasado al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza al vacio

Disponible: 7 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.
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