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La Ventana Gourmet
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Compras

5 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
4 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
4 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
7 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x LENTEJA PELADA 1/2 KG SELEC MARDIS
1 x LENTEJA PARDINA 1/2KG. SELEC MARDIS
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x BARREIG LEGUMBRES 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
6 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUIJ.
1 x CROQUETA RABO TORO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x SALMORRETA TARRO CRISTAL 110GR. MARUFINA
4 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x CROQUETA PUCHERO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x XANTANA 400gr ESPESANTE (almidon maiz)
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 00 27cm CAS SUCRER
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x VENTRESCA ATUN CLARO AC. GIRASOL LATA RO-1000 SELEC MAR
1 x ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x AZUCAR GLACE BOLSA 1kg.
1 x JAMON SERRANO 24M 500GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x CACAHUETE CON CHOCOLATE 1KG. CASA PONS
1 x PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x ESPAGUETI BOLSA 500GR VOIELLO Nº104
1 x HARINA ALMENDRA 1KG. BORGES BOLSA
4 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,5L. SELEC MARDIS (botella plastico)
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ANACARDOS FRITO/SALADOS 1KG BORGES
1 x PICOS RUSTICOS CON ACEITE DE OLIVA 140GR LA CHINATA
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x SALMON AH. ESCOCES 80GR MARTIKO
4 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x SALMON AH. SOLOMILLO 150gr ESCOCES MARTIKO
1 x TRUFA VERANO TARRO 12,5GR (tuber aestium) LAUMONT
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
2 x GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curación
2 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
3 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x FOIE PATO EXTRA 500/600GR CONGELADO
1 x ALUBIA COCIDA GANXET al NATURAL TARRO 1KG. ROSARA
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x ACEITUNA CAMPO REAL CUBO 2KG PESO ESCURR (conservar en frio)
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x ALMENDRA LAMINADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x ACEITE TRUFA 250ML LA CHINATA con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacío +1,1kg
1 x TARTA SACHER 1,150KG
1 x SORBETE LIMON 2,5L SARRATE
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
3 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x BACALAO PREMIUM 200/300GR 0% GLASEO 2KG PUNTO SAL CONG
1 x TARTA MANZANA PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÑOS
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
1 x CIRUELA SIN HUESO 1KG. CASA PONS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x TARTA CHOCOLATE PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA YBARRA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 200gr G BECH REFRIG.
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
1 x ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
1 x SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
4,511.97€
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21.42€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico bellota, sal, pimentón, azúcares (lactosa y dextrosa), ajo, y conservadores E-250 y E-252.
Curación: Más de 3 meses en secadero natural.
Presentación: Embutido en tripa natural y envasado al vacío.
Características: Chorizo ibérico bellota, calidad extra de sabor suave poco salado, con poca grasa.
Descripción: Embutido en tripa cular natural, lo que permite una mejor curación del embutido.
Los cerdos ibéricos de Iber Mardis son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales en un medio natural.
Elaboración: con carnes magras de primera calidad condimentado con pimentón y productos naturales, oreado al humo de leña de encina y secado lentamente durante largo tiempo de curación.
Este exquisito chorizo, de aspecto artesano que presenta al corte un fuerte color característico de las carnes del cerdo ibérico, una firme textura y un intenso aroma.
Conservar en un sitio fresco y seco.


Precio por pieza de +1kg

Disponible: 9 unidades


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Sin gluten


21.42€

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.
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