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La Ventana Gourmet
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1 x CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x CHEDAR NARANJA RALLADO 1KG especial nachos
1 x ANCHOA"00" IMPORTACION 50 FIL.tarrina 450gr SELEC MARDIS
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x CEP 1ª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x ANACARDO CON CHOCOLATE 1KG CASA PONS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
3 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
1 x ATUN ISABEL RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
5 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x SALMON AH. MARTIKO sobre 200gr
3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
1 x ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x FABADA ASTURIANA I.G.P.- TARRO 1/2KG ROSARA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
2 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
3 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x VENTRESCA ATUN CLARO AC. GIRASOL LATA RO-1000 SELEC MAR
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
1 x ACEITUNA RELLENA ANCHOA 500GR. YBARRA 130GR. PNE
1 x SAVOIARDI 500GR.X 10 UNID. BONOMI
1 x ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 1 33 cm CAS SUCRER
2 x SOLOMILLO VACA +3KG FRESCO HOLANDA/ALEMANIA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x EMMENTAL BARRA + 1,8KG CANTOREL
1 x JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML LATA
2,167.57€
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Información
Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
50.40€

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Zona de producción: Extremadura-España
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, pimentón, azúcar, lactosa, proteina lactea, emulgente E-450 (i) , E-452 (I), antioxidantes E-301 y conservadores E-252 y E-250.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota de, envasada al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza de más 500gr.

Disponible: 10 unidades


¡Mejor precio garantizado!
50.40€

Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.