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La Ventana Gourmet
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1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
4 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
2 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
3 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x CROQUETA COCIDO 35GR 500GR PRECIO x BOLSA
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
2 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x PURE NARANJA SANGUINA 1KG. BOIRON CONG.
1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
2 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA YBARRA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x LOMO IBERICO BELLOTA MITADES MONTESANO
1 x KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
2 x PIPA GIRASOL PELADA 1KG. CRUDA
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x PROVOLONE DOLCE MITADES 3KG SPIGA
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
1 x ATUN BOLSA 1KG en ACEITE SELEC MARDIS GOURMET PNE 950GR
1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x CEP 1ª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x SAVOIARDI 500GR.X 10 UNID. BONOMI
1 x HARINA ALMENDRA 1KG. BORGES BOLSA
1,562.18€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
113.25€

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Zona de producción: Segovia.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 18 a 24 meses en secadero natural.
Presentación: DESHUESADO MITADES sin piel, ni grasa amarilla, envasado al vacío.
Características: Jamón ibérico deshuesado sin piel, y con toda la grasa amarilla recortada. Sabor suave poco salado, poca grasa y óptima infiltración de la grasa en su carne, con una lenta curación
No tiene apenas merma y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: El jamón ibérico de Altos de Iberia se caracteriza por la selección de la materia prima, bajo contenido en sal, lenta curación en secadero natural.
Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
La edad de sacrificio a partir de los 10 meses y pesan 115kg. ó más.


Precio por pieza de más de 2,3kg

Disponible: 12 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.
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