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Compras

1 x	AMARGOS BOLSA 7 UNIDADES CAS SUCRER 180 GR KKM0
3 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	PASTISSSETS CAJA 12 UNIDADES CAS SUCRER
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x	BURRATA 150GR SPIGA (caja ABIERTA)
1 x	TARTA MANZANA PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x	FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x	CAMEMBERT +2KG. CANTOREL
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
2 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	TETILLA GALLEGA ARTESANA +/-1,100kg
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
3 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ANACARDO CON CHOCOLATE 1KG CASA PONS
1 x	ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÃ‘OS
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	TRUFA VERANO TARRO 12,5GR (tuber aestium) LAUMONT
1 x	PIMIENTA BLANCA GRANO 900GR. CHIQUILIN
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x	HARINA LAS PANAERAS 1KG. ESPECIAL FRITOS

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 19 unidades

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7.58â‚¬