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Compras

1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
2 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x	SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	BONITO YURRITA TARRO 250ML. ACEITE OLIVA
1 x	VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	CARGA SIFON I.C.C. 24 UNID./CAJA
1 x	CROQUETA POLLO ASADO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	VENTRESCA ATUN CLARO AC. OLIVA LATA OL-120 SELEC MARDIS
1 x	CECINA de LEON piezas 2KG
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x	CARPACCIO GAMBON CUADRADO 70gr CONGELADO
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	CHIANTI PICCINI botella pequeÃ±a 375cl.
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

1,651.46â‚¬

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 17 unidades

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7.58â‚¬