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Compras

3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
3 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
4 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x	FRIJOLES 1/2KG. SELEC MARDIS (guixons)
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
4 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
5 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	AZUL CREMOSO 1/2 PIEZAS CANTOREL +1,25kg.
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
3 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	TRUFA VERANO TARRO 12,5GR (tuber aestium) LAUMONT
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x	BARREIG LEGUMBRES 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x	PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x	ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
2 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x	CEP TACOS CONG. BOLSA 1KG (boletus edulis)

2,839.24â‚¬

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 18 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

7.58â‚¬