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Compras

2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x	PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x	COBERTURA CHOCO 53,80% 811NV GOTAS BOLSA 2,5KG CALLE
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÃ‘A RR 90ml
1 x	ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x	ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÃ‘OS
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	EMMENTAL RALLADO 1 KG. La Vie Chateau
1 x	SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	LOMITO IBERICO BELLOTA
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	ACEITUNA PICANTONA TARRO CRISTAL 600GR SELEC MARDIS
1 x	PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x	ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	COBERTURA CHOCO GOTAS 70% 70-30-38NV BOLSA 2,5KG. CALLEBAUT
1 x	TARTA SACHER 1,150KG
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
1 x	ACEITUNA KALAMATA DESHUESADA MENOS SAL GARRAFA 2KG.

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0

7.58â‚¬

Zona de producción: Menorca.

Elaborado con: Carne magra y panceta de cerdo, tripa natural del cerdo, sal, dextrosa, especias, dextrina y azúcar. Estabilizantes (E451i, E451i), antioxidante (E316), conservador (E252) y colorante (E 120)..

Maduración: Semi curada, más de un mes de curación en secadero natural.

Presentación: Embutida en tripa recta natural.

Características: La carn i xua, es muy parecido al salchichón solo cambia el picado de la carne y el tocino.

Descripción: Es un embutido típico de la isla de Menorca que se puede consumir cortada a finas lonchas como aperitivo o con unas tostadas de pan de payes con aceite y tomate.

Elaboración: Para hacer la carn i xua se utiliza la mejor carne magra (los dos jamones y las paletas), el tocino del lomo y se embute en tripa natural.

Conservar en lugar fresco y seco.

Precio por pieza de mÃ¡s de 350gr.

Disponible: 17 unidades

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7.58â‚¬