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Información
Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » BUTIFARRON NEGRO 250gr pieza PORC FAIXAT al VACIO
3.40€

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Elaborado en: Menorca.
Ingredientes: Carne de cerdo, careta, vientre, tocino, panceta, papada, sangre, mezcla de especies naturales, pimienta, hinojo y sal. Envasado en tripa natural del cerdo
Presentación: Pieza entera al vacío.
Características: Embutido cocido curado al aire durante unas semanas. El botifarrón esta embutido en el intestino delgado del cerdo.
Descripción: La principal diferencia de nuestro butifarrón negro es la esmerada elaboración y el ligero perfume a hinojo. Se puede consumir crudo o frito.
Elaborado: Exclusivamente con carne de cerdo fajado (raza saddleback) criado en Menorca con alimentación natural a base de cereales y leguminosas. Parecido a la morcilla.
Producto apto para celíacos.


Precio por pieza entera de 250gr

Disponible: 4 unidades


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