La Ventana Gourmet

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1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x	GILDA ANCHOA CANTABRICO 5 UNIDADES TARRINA 280GR SELEC MARDI
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	PURE PIÃ‘A 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	BRIE 1KG 60% MG. MONTSEGUR
1 x	PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
4 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	VINAGRE JEREZ 500ML. BORGES
1 x	CHEDAR TACO NARANJA 200GR KERRYGOLD caja 12 unid
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
1 x	PIMIENTA VERDE SALMUERA 650GR. CHIQUILIN TARRO
1 x	CARPACCIO GAMBON CUADRADO 70gr CONGELADO
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x	JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
1 x	ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	PALETA BELLOTA 50% IBERICA 100GR LA VENTANA GOURMET
3 x	MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG FRESCO HOLANDA/ALEMANIA
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x	PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x	PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x	CHIANTI PICCINI botella pequeÃ±a 375cl.
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	PURE ALBARICOQUE 1KG. BOIRON TARRINA
1 x	ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x	FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x	COCTEL FRUTOS SECOS 1KG. BORGES
1 x	QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x	CIPOLLINE ACETO BALSAMICO LATA 3KG ROBO
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	MEZCLA SETAS SECAS BOLSA 500GRS. LAUMONT
1 x	QUESO CALA BLAU SA CANOVA 240GR
1 x	CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x	ACEITUNA NEGRA DESH. lata 150gr PNE YBARRA

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Inicio » Catálogo » PATO mi cuit, confits, rilletes... » » FOIE PATO MI CUIT ENTERO 500 gr SELEC MARDIS

49.10â‚¬

Ingredientes: 98% de hígado de pato cebado en entero, sal, pimienta, sal nitrificante.

Temperatura de conservación: 0 a 4º C.

Peso neto: 450gr aproximado

Presentación: Pieza entera de 450gr en una bolsa al vacío.

Características: El foie de pato mi cuit es el hígado de pato, elaborado exclusivamente con hígados enteros o trozos enteros y cocinado de 70 a 110º C.

Descripción: Cada foie mide 14cm de largo por 6,5cm de ancho, Se elabora con un 98% de higado graso de pato entero, macerado con sal, pimienta y armanag, no se utiliza puré de hígado de pato.

Modo de empleo: Consumir a 20ºC y sin aplastar para apreciar todos los matices del hígado del pato y servir sobre unas tostas de pan con pasas.

Precio por pieza de mÃ¡s de 500 Gr.

Disponible: más de 50 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

49.10â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 13 mayo, 2024.

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