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3 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
4 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x	PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x	ACEITUNA NEGRA DESH. lata 150gr PNE YBARRA
1 x	TARTA QUESO RACION 200GR CONGELADA sin gluten
4 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
5 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
4 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	CROQUETA PUCHERO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	ESPARRAGO 8/12 LATA 1KG
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
2 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	ESPARRAGO 9/12 TARRO 580ML VILLACAMPO
1 x	MEZCLA SETAS PEQUEÃ‘AS CONGELADA 1KG
1 x	ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÃ‘A RR 90ml
1 x	ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
6 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x	MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
2 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
4 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x	EMMENTAL RALLADO 1 KG. La Vie Chateau
1 x	CACAHUETE CON CHOCOLATE 1KG. CASA PONS
1 x	CHIANTI PICCINI botella pequeÃ±a 375cl.
1 x	ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÃ‘OS
1 x	PIMIENTA VERDE SALMUERA 650GR. CHIQUILIN TARRO
1 x	BACALAO LOMO SUPER JUMBO SELEC MARDIS CONG.PUNTO SAL
2 x	ENSAIMADA CABELLO ANGEL nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
2 x	ACETO BALSAMICO BOTELLA CRISTAL 500ml SELEC MARDIS
1 x	CRACKERS SOJA (APERITIVO ARROZ SALADO) 2,5KG.x 2 BOL.CAJA
1 x	COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
1 x	CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
1 x	ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÃ‘OS
1 x	FRUTAS DEL BOSQUE 1KG. BOLSA CONG
1 x	BANDEJA QUESOS mediana 750gr
1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x	SAL MOLINILLO 100GR. NOMU

2,611.52â‚¬

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Información

Inicio » Catálogo » QUESOS » » RONKAL MINI D.O. +/-1kg (leche cruda de oveja)

48.70â‚¬

Zona de producción: Valle del Ronkal, Navarra.

Elaborado con: Leche cruda de oveja latxa y o Navarra.

Maduración: Semi Curado más de 4 meses.

Presentación: Diametro 12,5cm altura 7cm y pesa +900gr.

Características: Pasta firme y fácil de cortar, interior cerrado y compacto, con pequeños orificios de tamaño regualar de color marfil tirando a amarillo palido. Corteza de color oscuro, grisaceo.

Descripción: Sabor intenso y aromas lácteos, con un punto picante, en boca es mantecoso y su sabor llena.

Elaboración: Es un queso que se cuaja con cuajo natural de cordero.

Una vez elaborado se sumerge en salmuera durante 30 horas, después se empieza a madurar durante 40 dias en una sala muy fría y después se pasa a una segunda sala de maduración como mínimo 2 meses.

Precio por pieza de mÃ¡s de 900gr.

Disponible: 0 unidades

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48.70â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.

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