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3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
5 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
5 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x	FRIJOLES 1/2KG. SELEC MARDIS (guixons)
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA L'ESCALA TARRO CRISTAL 100GR
2 x	JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
4 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
5 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	AZUL CREMOSO 1/2 PIEZAS CANTOREL +1,25kg.
3 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
3 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	TRUFA VERANO TARRO 12,5GR (tuber aestium) LAUMONT
5 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x	BARREIG LEGUMBRES 1/2KG. SELEC MARDIS
1 x	PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x	ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
3 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x	CEP TACOS CONG. BOLSA 1KG (boletus edulis)
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	COBERTURA CHOCO SAO THOMÃ‰ CALLETS 70% 2,5KG caja 10kg CALLEB
1 x	SOMALLA GIGANTE (SIN CAJA ) CAN DURAN
1 x	ANILLAS CALAMAR bolsa 1kg.
1 x	ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
1 x	KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeÃ±a 300gr
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x	PURE COCO SIN PULPA TARRINA 1KG. BOIRON CNG.
1 x	BACALAO TITANIC CONGELADO (+600gr/pz) PUNTO SAL CAJA 7KG
1 x	GELATINA COLA PESCADO EN HOJAS 1KG.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x	SECRETO IBERICO CEBO (secretito) +750gr VACIO CNG
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x	QUESO CABRA AJO+FINAS HIERBAS 110gr

4,034.18â‚¬

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Información

Inicio » Catálogo » SETAS y TRUFAS » » TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM

20.24â‚¬

Pais de origen: España

Ingredientes: Trufa negra (T melanosporum), jugo y sal.

Nombre cientifico: Tuber melanosporum

Temperatura conservación: Fresco.

Peso neto: 12,5gr.

Presentación: Tarro de cristal de 10gr peso escurrido.

Características: Su carne es muy sólida, quebradiza, y tiene un sabor muy agradable, con un olor que recuerda a gas.

Color parda con veteados de venas blancas que se tornan negras al cocinar.

Descripción: Esta trufa junto a la trufa blanca son las reinas de las trufas por su aroma y sabor. Su precio 4 veces mayor que otras trufas pero su aroma y sabor también es 4 veces superior.

Es ideal para aromatizar: arroces, foie, carnes, huevos etc.

Mantener refrigerado una vez abierto.

Precio por tarro de 12,5 Gr.

Disponible: 4 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

20.24â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.

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