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La Ventana Gourmet
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5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x ACEITE OLIVA SUAVE BOTELLA 1 LITRO YBARRA
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x LASAÑA CARNE 1,5KG ENTERA CONG TRE ARCHI
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x ANACARDOS FRITO/SALADOS 1KG BORGES
1 x ACEITUNA PICANTONA TARRO CRISTAL 600GR SELEC MARDIS
1 x TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
2 x GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curación
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x BACALAO COLAS 150/200 GR. CAJA 7 KG. SELEC MARDIS CONG.
4 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
4 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x ACEITUNA MANZANILLA DESH. 180GR.YBARRA TARRO
1 x ARANDANOS DESHIDRATADOS BOLSA 1KG.
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 000 27cm CAS SUCRER
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x CEP TACOS CONG. BOLSA 1KG (boletus edulis)
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,5kg. SELEC MARDIS SA
1,625.30€
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Inicio » Catálogo » SETAS y TRUFAS » » MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
92.03€


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Elaborado en: España. Origen: Bulgaria
Ingredientes: Senderuela (castellano) Moixerons o Carrereta (catalan).
Nombre cientifico: Marasmius oreades silvestre.
Temperatura conservación: Temperatura ambiente.
Presentación: Bolsa de 500gr.
Características: Setas deshidratadas enteras, la carne tiene un sabor suave y un olor muy agradable.
Descripción: Ideal para hacer salsas para pasta y guisos de carne.
Modo de empleo: Hidratar las setas hierviendolas en agua durante un minuto o bien dejandolas en remojo en agua tibia (entre 30 a 40ºC) durante unas horas. Su tamaño aumentará significativamente. Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran frescas. El agua de la hidratación se puede utilizar para enriquecer el gusto de diferentes platos.


Precio por bolsa 500gr

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Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 09 mayo, 2024.
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