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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
1 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
4 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x CHEDAR NARANJA LONCHAS 1KG BANDEJA 40%MG
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x BACALAO TITANIC CONGELADO (+600gr/pz) PUNTO SAL CAJA 7KG
4 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x AZUL BLEU DE FRANCE 100GR
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x PURE MORA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
1 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
1 x COULANT CHOCOLATE 100gr MICHEL BRASS CAJA 12 UNID
1 x ALUBIA COCIDA GANXET al NATURAL TARRO 1KG. ROSARA
1 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x CHEDAR TACO NARANJA 200GR KERRYGOLD caja 12 unid
1 x PALITOS DE MAR"PREMIUM" 46% 1KG. BOLSA
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x OLIVE RIPIENE ALL'ASCOLANA 2,5KG PRECIOx BOLSA CNG
1 x ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
2 x ENSAIMADA SIN RELLENO nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x ALUBIA COCIDA BLANCA REDONDA TARRO 445ML ROSARA
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacío +1,1kg
1,270.58€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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11.44€

Este producto esta en nuestro catálogo desde martes 21 mayo, 2024.
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