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La Ventana Gourmet
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1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
3 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
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1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
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1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x CROQUETA COCIDO 35GR 500GR PRECIO x BOLSA
1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x PURE NARANJA SANGUINA 1KG. BOIRON CONG.
1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA YBARRA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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11.44€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 10 mayo, 2024.