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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
1 x CEP 1ª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
2 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
4 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x ALCACHOFA FONDO (tipo CAZUELA) 1KG CONGELADA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x SORBETE LIMON 2,5L SARRATE
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x PURE FRESA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x CHEDAR TACO NARANJA 200GR KERRYGOLD caja 12 unid
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
2 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x PUNTILLA CHINA SIN PLUMA 450GR/ESCURRIDO PREU x bossa SELEC
1 x ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÑOS
1 x PIPARRA (CARNE PIMIENTO CHORICERO) TARRO CRISTAL 650 GR.
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x PIMENTON PICANTE VERA 70GR. LATA
1 x PICOS RUSTICOS CON ACEITE DE OLIVA 140GR LA CHINATA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x MEZCLA SETAS PEQUEÑAS CONGELADA 1KG
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
2 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x POMODORI SECCHI BOLSA 1KG. LA COSENTINA
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x ENSALADA ALGAS A LA JAPONESA LATA 95GR. PORTO M. ecolog
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x CROQUETA JAMON SERRANO redonda 25gr AMEZTOI
1,535.51€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 250GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
11.44€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 50gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre 50gr.

Disponible: 0 unidades


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11.44€

Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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