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La Ventana Gourmet
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3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
2 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO MITADES ALTOS IBERIA
1 x PASAS CALIFORNIA 1KG. BORGES SIN PEPITA
1 x SOLOMILLO VACA +2/2,4KG FRESCO
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x TARTA LIMON PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x ACEITUNA PICANTONA TARRO CRISTAL 600GR SELEC MARDIS
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ESPAGUETI NERO BOLSA 500GR.
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
2 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x SOMALLA VELA 180gr CAN DURAN (tipo fuet)
2 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x BACALAO LOMO SUPER JUMBO SELEC MARDIS CONG.PUNTO SAL
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
3 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x PATE ACEITUNA NEGRA ARAGON 1KG G. BECH
1 x ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÑA RR 90ml
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
2 x ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
1 x AZAFRAN ESTUCHE PLASTICO 2gr CHIQUILIN
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x AZUL BLUE FRANCE 1,5 KG MITADES CANTOREL
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA UNIO 1 LITRO LATA D.O.P. Siurana
1 x PUNTILLA CHINA SIN PLUMA 450GR/ESCURRIDO PREU x bossa SELEC
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1,356.99€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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5.03€

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 09 mayo, 2024.
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