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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x JAMON SERRANO GRAN RESERVA DESH. MITADES PULIDO ALTOS IBERIA
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x BACALAO TITANIC CONGELADO (+600gr/pz) PUNTO SAL CAJA 7KG
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x QUESO JJ CARRERAS FINAS HIERBAS 600gr cuarto/pieza
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x LASAÑA CARNE 1,5KG ENTERA CONG TRE ARCHI
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
2 x OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
1 x ALCACHOFA CONFITADA ACEITE ARBEQUINA 100GR APROX CONG
1 x FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
2 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x BONITO YURRITA TARRO 950GR ACEITE OLIVA
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x COULANT CHOCOLATE 100gr MICHEL BRASS CAJA 12 UNID
1 x CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x ESPARRAGO 8/12 LATA 1KG
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x BANDEJA QUESOS mediana 750gr
1 x ANACARDO CRUDO BOLSA 1KG. CASA PONS
1 x CHEDAR MATURE KERRYGOLD 5KG CURADO 9 meses
1 x VINAGRE MANZANA CREMA 400ML. BORGES (plastico)
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
991.93€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 100GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVADO
5.03€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: Más de 24 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 100gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 100gr.

Disponible: 0 unidades


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5.03€

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 13 mayo, 2024.
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