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La Ventana Gourmet
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1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
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3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
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1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML LATA
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1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON SERRANO 24M 200GR. LA VENTANA GOURMET MONTENEVAD
9.30€

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Elaborado en: Segovia-España
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar,conservadores E-252, E-250 y antioxidantes E-301.
Temperatura de conservación: 1º a 7ºC.
Curación: De 15 a 16 meses en secadero natural.
Presentación: Sobre de 200gr. envasado al vacío.
Características: Jamón cortado a finas lonchas con una cortafiambres manual marca Berkel. Esta cortafiambre es del año 1940, tiene una mecanismo que funciona a muy bajas revoluciones y corta el jamón como si estuviera cortado a mano con un cuchillo.
Esto nos permite saborear el sabor suave, meloso y poco salado de este jamón reserva. Pruebelo y le sorprenderá.
Descripción: El jamón serrano Reserva de La Ventana Gourmet se caracteriza por ser un jamón jugoso, muy bien curado.
Con muy buena infiltración de grasa en la carne, bajo contenido en sal, lenta curacion en secadero natural.
El corte de cada loncha presenta gamas de color rosado a rojo púrpura, rayado en finas vetas y ocasionales pintas de tirosina debidas a la larga curación.


Precio por sobre de 200gr.

Disponible: -4 unidades


¡Mejor precio garantizado!
9.30€

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.
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