Ingredientes: Pechuga de pato.
Conservación: -18º C.
Presentación: 1 pieza al vacío.
Características: El magret es la pechuga de pato deshuesada no lleva el solomillo o aguja (porción de carne que esta pegada al esternón). Cada pieza pesa 400gr/aprox.
Descripción: El magret es una carne que se puede hacer a la plancha freir o saltear.
Es mejor cocinarla poco, para que quede medio cruda en su interior, para que quede más blanda y jugosa.
Precio por pieza más 400 Gr.
Disponible: 0 unidades
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