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La Ventana Gourmet
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1 x CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
2 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x EMMENTAL BARRA + 1,8KG CANTOREL
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
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Información
Inicio » Catálogo » SETAS y TRUFAS » » MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
92.03€


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Elaborado en: España. Origen: Bulgaria
Ingredientes: Senderuela (castellano) Moixerons o Carrereta (catalan).
Nombre cientifico: Marasmius oreades silvestre.
Temperatura conservación: Temperatura ambiente.
Presentación: Bolsa de 500gr.
Características: Setas deshidratadas enteras, la carne tiene un sabor suave y un olor muy agradable.
Descripción: Ideal para hacer salsas para pasta y guisos de carne.
Modo de empleo: Hidratar las setas hierviendolas en agua durante un minuto o bien dejandolas en remojo en agua tibia (entre 30 a 40ºC) durante unas horas. Su tamaño aumentará significativamente. Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran frescas. El agua de la hidratación se puede utilizar para enriquecer el gusto de diferentes platos.


Precio por bolsa 500gr

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Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.