La Ventana Gourmet

Síguenos en

Segui @Ventana_Gourmet

Compras

1 x	AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
3 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	MEJILLON ESCABECHE 8/12 SELEC MARDIS OL-120
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
2 x	AZUL CREMOSO 1/2 PIEZAS CANTOREL +1,25kg.
5 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	PIPA CALABAZA PELADA 1kg
1 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	BACALAO TITANIC CONGELADO (+600gr/pz) PUNTO SAL CAJA 7KG
3 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	MEZCLA SETAS SILVESTRES CONG 1KG
1 x	CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x	SAL MALDON 250 GR.
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	ENEBRO BAYAS TARRO 550gr SECAS
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x	VENTRESCA ATUN CLARO AC. GIRASOL LATA RO-1000 SELEC MAR
1 x	ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
2 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	SOBRASADA TIERNA TRAIGA SA MURADETA KM0
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x	GRANA PADANO 2KG (media cuÃ±a)
1 x	PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x	ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	TARTA MANZANA PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x	MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
2 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x	JARRETE WAGYU MENORCA
1 x	PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x	HARINA ALMENDRA 1KG. BORGES BOLSA
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x	ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x	ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÃ‘OS
1 x	ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x	POMODORI SECHI OLIO TARRO 535 GR. CASA RINALDI

1,244.73â‚¬

Búsqueda

Fabricantes

Díselo a un Amigo

Información

Inicio » Catálogo » SETAS y TRUFAS » » SHII TAKE SECO 500GR. (Lentinus Edodes)

25.59â‚¬

Elaborado en: España. Origen: China.

Ingredientes: Shi take (castellano).

Nombre cientifico: Lentius edodes cultivo.

Temperatura conservación: Temperatura ambiente.

Presentación: Bolsa de 500gr

Características: Setas deshidratadas enteras.

El shi take seco tienen más sabor que el shi take fresco, sabor parecido a la seta de cardo.

Descripción: Es la seta más utilizada en la cocina asiática.

1kg de setas secas equivalen a 6kg de setas frescas.

Modo de empleo: Hidratar las setas hierviendolas en agua durante un minuto o bien dejandolas en remojo en agua tibia (entre 30 a 40ºC) durante unas horas. Su tamaño aumentará significativamente. Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran frescas. El agua de la hidratación se puede utilizar para enriquecer el gusto de diferentes platos.

Precio por bolsa 500gr.

Disponible: 2 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

25.59â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.

Compartir