La Ventana Gourmet

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1 x	ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
5 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
5 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	SAL NEGRA ESCAMAS BOTE 750GR
2 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
4 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x	ESPAGUETI NERO BOLSA 500GR.
1 x	JALAPEÃ‘OS CON QUESO BOLSA 1KG.
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 250 ML BOTELLA CRISTAL
1 x	BACALAO LOMO CORTO S/E BOLSA 1KG. SALAZON ARMENGOL
1 x	CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacÃo +1,1kg
1 x	JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
4 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR. Guijuelo LA VENTANA
1 x	PARMIGIANO REGIANO 250gr NEGRINI
1 x	PECHUGA PAVO NATURAL LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML LATA
2 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	SALCHICHON IBERICO CEBO LONCHEADO SOBRE 100GR
1 x	COBERTURA CHOCO GOTAS 70% 70-30-38NV BOLSA 2,5KG. CALLEBAUT
1 x	CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	PIÃ‘ON CHINO BASIC BOLSA 1KG. CASA PONS
1 x	CHEDAR NARANJA RALLADO 1KG especial nachos
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x	MEZCLA SETAS SECAS BOLSA 500GRS. LAUMONT
1 x	MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x	CODILLO CERDO MITADES CONFITADO 300/400GR CONG.
1 x	CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x	CEP 2Âª GRUESO SECO 1KG (boletus edulis) LAUMONT
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	EMMENTAL RALLADO 1 KG. La Vie Chateau
1 x	PASTA BRICK 170GR. SOFRABRICK CONG.
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0

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Inicio » Catálogo » SETAS y TRUFAS » » SHII TAKE SECO 500GR. (Lentinus Edodes)

25.59â‚¬

Elaborado en: España. Origen: China.

Ingredientes: Shi take (castellano).

Nombre cientifico: Lentius edodes cultivo.

Temperatura conservación: Temperatura ambiente.

Presentación: Bolsa de 500gr

Características: Setas deshidratadas enteras.

El shi take seco tienen más sabor que el shi take fresco, sabor parecido a la seta de cardo.

Descripción: Es la seta más utilizada en la cocina asiática.

1kg de setas secas equivalen a 6kg de setas frescas.

Modo de empleo: Hidratar las setas hierviendolas en agua durante un minuto o bien dejandolas en remojo en agua tibia (entre 30 a 40ºC) durante unas horas. Su tamaño aumentará significativamente. Una vez hidratadas se pueden utilizar como si fueran frescas. El agua de la hidratación se puede utilizar para enriquecer el gusto de diferentes platos.

Precio por bolsa 500gr.

Disponible: 2 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

25.59â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.

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