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2 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
4 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÃ‘A RR 90ml
3 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 100GR RECTANGULAR A MAQUINA GUIJUELO
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	ENSAIMADA CABELLO ANGEL nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	XANTANA 400gr ESPESANTE (almidon maiz)
1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	ALUBIA COCIDA GANXET al NATURAL TARRO 1/2KG ROSARA
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
2 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	ACETO BALSAMICO CREMA GLACÃ‰ 225ML.
1 x	ANILLAS CALAMAR bolsa 1kg.
1 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 75cl D.O. RIOJA
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ESFERAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TARRO 100gr SELEC MARDIS
1 x	SALMORRETA TARRO CRISTAL 540GR. MARUFINA
1 x	MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x	CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI

1,294.83â‚¬

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox

58.38â‚¬

Elaborado en: Italia.

Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, ascorbato sódico, nitrato potásico y nitrito sódico.

Maduración: Embutido curado.

Presentación: Envasado al vacío piezas de más de 1,8kg.

Características: La copa es el lomo de cabezada curado, sabor dulce, la infiltración de grasa en carne, recuerda al lomo ibérico (pero no tiene sabor a pimentón).

Elaboración: La coppa se elabora con la cabeza del lomo del cerdo.

La coppa es un embutido típico de la Emilia Romagna, se elabora con el lomo de cabezada, se condimenta con sal y pimienta y se cura lentamente.

Precio por pieza entera de mÃ¡s de 1,8kg

Disponible: 1 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

58.38â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 17 mayo, 2024.