La Ventana Gourmet

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1 x	ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
2 x	LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
3 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	CARPACCIO VACUNO CORTADO 70GR. CONGELADO
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	RONKAL MINI D.O. +/-1kg (leche cruda de oveja)
1 x	TARTAR ATUN 100GR CONGELADO FOODVAC
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x	MEJILLON ESCABECHE CUCA 12/16pz OL-120
3 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x	FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA BORGES 250ML BOTELLA CRISTAL
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
2 x	QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	TETILLA GALLEGA ARTESANA +/-1,100kg
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	CRACKERS SOJA (APERITIVO ARROZ SALADO) 2,5KG.x 2 BOL.CAJA
1 x	PATE FINAS HIERBAS CUITS 1,4KG PREUxTARRINA PLASTI
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	PALETA BELLOTA 50%/75% IBERICA DESH. RESERVA GUIJUELO +2,4kg
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
3 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
2 x	JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x	AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x	ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x	VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
2 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE

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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox

58.38â‚¬

Elaborado en: Italia.

Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, ascorbato sódico, nitrato potásico y nitrito sódico.

Maduración: Embutido curado.

Presentación: Envasado al vacío piezas de más de 1,8kg.

Características: La copa es el lomo de cabezada curado, sabor dulce, la infiltración de grasa en carne, recuerda al lomo ibérico (pero no tiene sabor a pimentón).

Elaboración: La coppa se elabora con la cabeza del lomo del cerdo.

La coppa es un embutido típico de la Emilia Romagna, se elabora con el lomo de cabezada, se condimenta con sal y pimienta y se cura lentamente.

Precio por pieza entera de mÃ¡s de 1,8kg

Disponible: 1 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

58.38â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.