La Ventana Gourmet

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1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	MOZARELLA BUFALA 125gr SPIGA
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	ACEITUNA NEGRA C/H. 185gr PNE YBARRA LATA
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x	BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
2 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 3 LITROS LATA
1 x	HUEVA ERIZO MAR PORTO MUIÃ‘OS LATA RR-50
1 x	GARBANZO COCIDO TARRO 1KG ROSARA
1 x	ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
1 x	MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO CN
1 x	MASCARPONE 500gr. SPIGA caja 6 unid
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x	CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x	ALCACHOFA AC. VIRGEN CON TALLO TARRO 1/2 GALON SELEC MARDIS
1 x	ENTRECOT WAGYU BAJO MENORCA CORTADO 400/500GR MADURADO
1 x	QUESO CABRA NATURAL 125gr ESTUCHE PLASTICO RIGIDO

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox

58.38â‚¬

Elaborado en: Italia.

Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, ascorbato sódico, nitrato potásico y nitrito sódico.

Maduración: Embutido curado.

Presentación: Envasado al vacío piezas de más de 1,8kg.

Características: La copa es el lomo de cabezada curado, sabor dulce, la infiltración de grasa en carne, recuerda al lomo ibérico (pero no tiene sabor a pimentón).

Elaboración: La coppa se elabora con la cabeza del lomo del cerdo.

La coppa es un embutido típico de la Emilia Romagna, se elabora con el lomo de cabezada, se condimenta con sal y pimienta y se cura lentamente.

Precio por pieza entera de mÃ¡s de 1,8kg

Disponible: 1 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

58.38â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 24 mayo, 2024.