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1 x	SOMALLA GIGANTE (SIN CAJA ) CAN DURAN
1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
4 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
2 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
2 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x	MEZCLA SETAS SECAS BOLSA 500GRS. LAUMONT
1 x	ANACARDOS FRITO/SALADOS 1KG BORGES
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	BANDEJA QUESOS grande 1.000gr
1 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x	TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
4 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	GRANA PADANO +4,5KG +12 meses curaciÃ³n
1 x	SALMON AH. MARTIKO sobre 200gr
1 x	HARINA FREIR PESCADOS SACO 5KG SELEC MARDIS (saco azul)
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	PIMIENTA NEGRA MOLINILLO 50GR NOMU
1 x	ENSAIMADA CREMA PASTELERA nÂº 1 33cm CAS SUCRER
1 x	TRUFA NEGRA TARRO 12,5GR (tuber melanosporum) LAUM
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x	PALETA BELLOTA 50% IBERICA 80GR. REST LA VENTANA GOURMET
1 x	SOLOMILLO VACA +3KG FRESCO HOLANDA/ALEMANIA
1 x	HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x	VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
2 x	ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
1 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	GELATINA COLA PESCADO EN HOJAS 1KG.
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA YBARRA 500 ML BOTELLA CRISTAL

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Información

Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox

58.38â‚¬

Elaborado en: Italia.

Ingredientes: Cabeza de lomo de cerdo, sal, dextrosa, especias, aromas naturales, ascorbato sódico, nitrato potásico y nitrito sódico.

Maduración: Embutido curado.

Presentación: Envasado al vacío piezas de más de 1,8kg.

Características: La copa es el lomo de cabezada curado, sabor dulce, la infiltración de grasa en carne, recuerda al lomo ibérico (pero no tiene sabor a pimentón).

Elaboración: La coppa se elabora con la cabeza del lomo del cerdo.

La coppa es un embutido típico de la Emilia Romagna, se elabora con el lomo de cabezada, se condimenta con sal y pimienta y se cura lentamente.

Precio por pieza entera de mÃ¡s de 1,8kg

Disponible: 1 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

58.38â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.