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1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x	PASAS CALIFORNIA 1KG. BORGES SIN PEPITA
3 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
3 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	CROQUETA PUCHERO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
3 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	TARTA LIMON PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x	COCHINILLO CONFITADO +/-160gr RACCION DESHUESADO CNG
1 x	CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacÃo +1,1kg
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	SALMON AH. ESCOCES 80GR MARTIKO
5 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x	JAMON PATO CURADO MARTIKO PIEZA ENTERA +190gr
3 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
4 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
2 x	LENTEJA PARDINA COCIDA TARRO 720ML. ROSARA
1 x	SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x	SORBETE MANDARINA 2.5L SARRATE
2 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
2 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeÃ±a 300gr
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x	PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	ANIS ESTRELLADO 300GR.
1 x	MAHON SEMI SA CANOVA +3,4kg LECHE PASTEURIZADA
1 x	ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x	PATE MOUSSE PATO 1,5KG PRECIO x TARRINA
1 x	SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x	ACETO BALSAMICO CREMA GLACÃ‰ 225ML.
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x	FINCA TRASLUZ TINTO CRIANZA 2016 MAGNUM 1,5L D.O. RIOJA
1 x	HARINA FREIR PESCADOS SACO 5KG SELEC MARDIS (saco azul)
1 x	ALCAPARRAS 1KG. HELIOS TARRO CRISTAL PNE 600GR
1 x	PIZZA 5 QUESOS 29-30CM masa fina COPIZZA
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x	ACEITE OLIVA SUAVE BOTELLA 1 LITRO YBARRA
1 x	ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
1 x	OPORTO TWANY botella 75cl.

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Información

Inicio » Catálogo » QUESOS » » RONKAL MINI D.O. +/-1kg (leche cruda de oveja)

48.70â‚¬

Zona de producción: Valle del Ronkal, Navarra.

Elaborado con: Leche cruda de oveja latxa y o Navarra.

Maduración: Semi Curado más de 4 meses.

Presentación: Diametro 12,5cm altura 7cm y pesa +900gr.

Características: Pasta firme y fácil de cortar, interior cerrado y compacto, con pequeños orificios de tamaño regualar de color marfil tirando a amarillo palido. Corteza de color oscuro, grisaceo.

Descripción: Sabor intenso y aromas lácteos, con un punto picante, en boca es mantecoso y su sabor llena.

Elaboración: Es un queso que se cuaja con cuajo natural de cordero.

Una vez elaborado se sumerge en salmuera durante 30 horas, después se empieza a madurar durante 40 dias en una sala muy fría y después se pasa a una segunda sala de maduración como mínimo 2 meses.

Precio por pieza de mÃ¡s de 900gr.

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48.70â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 11 mayo, 2024.

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