Zona de producción: Isla de Menorca.
Elaborado con: Leche cruda de cabra , fermento, sal y cuajo. Corteza pimentón de la vera y aceite oliva virgen.
Maduración: Queso Artesano Tierno Cremoso cabra 100% a partir de 45 días de maduración.
Presentación: Corteza: Pimentón de la vera y aceite de oliva virgen
Características: Queso elaborado traicionalmente cuidando todos los detalles. Cabras libres en campos sin abonos ni herbicidas.
Descripción:
Elaboración: En la propia finca con leche cruda de cabra recién ordeñada
Temperatura de conservación: Conservar en frío.
Precio por media pieza de más de 750gr
Disponible: 14 unidades
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Productos de Menorca