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La Ventana Gourmet
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5 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x CARPACCIO VACUNO CORTADO 70GR. CONGELADO
2 x ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
2 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
2 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO 40GR Guijuelo LA VENTANA
3 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
4 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x CHEDAR TACO NARANJA 200GR KERRYGOLD caja 12 unid
1 x FARFALLE BOLSA 500GR. VOIELLO caja 18 bolsas
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
1 x FOIE PATO ESCALOPE 40/60GR pieza BOLSA 1KG CONG.
5 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
4 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x ALUBIA COCIDA GANXET al NATURAL TARRO 1KG. ROSARA
6 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
4 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x MOIXERONS SECOS bolsa 500GR (marasmius oreades)
6 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ATUN BOLSA 1KG en ACEITE SELEC MARDIS GOURMET PNE 950GR
1 x CRACKERS SOJA (APERITIVO ARROZ SALADO) 2,5KG.x 2 BOL.CAJA
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
3 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
2 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x GARBANZO PEDROSILLANO COCIDO TARRO 1/2KG ROSARA
4 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
1 x CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x PASTA KATAIFI 450GR CONG.
1 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
2 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x CROQUETA SETAS 25gr REDONDA AMEZTOI
2 x GARBANZO COCIDO EXTRA TARRO 445ML ROSARA
1 x AZUL BLUE FRANCE 3KG CANTOREL
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x TARTA SACHER 1,150KG
1 x BANDEJA QUESOS grande 1.000gr
1 x ACETO BALSAMICO BOTELLA CRISTAL 500ml SELEC MARDIS
1 x SOMALLA GIGANTE (SIN CAJA ) CAN DURAN
1 x GARBANZO PEDROSILLANO COCIDO TARRO 720ML ROSARA
1 x ANILLAS CALAMAR bolsa 1kg.
1 x ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x ACEITUNA MANZANILLA S/A LATA 2,50KG CALIBRE 180
2 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x LOMO IBERICO CEBO CAMPO SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
1 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
1 x CROQUETA JAMON IBERICO 25GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x SALMON AH. LOMO 1KG APROX. SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x CROQUETA CHIPIRON TINTA *PANKO 35gr* AMEZTOI
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x ANCHOA"00" CANTABRICO 50 FIL AC. OLIVA tarrina 650gr SELEC
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA LATA 1/8 7/9pz
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x COCHINILLO CONFITADO +/-160gr RACCION DESHUESADO CNG
1 x CARPACCIO GAMBON CUADRADO 70gr CONGELADO
1 x TARTAR ATUN ROJO 120GR CONGELADO
1 x ACEITUNA NEGRA DESH. lata 150gr PNE YBARRA
1 x GRANA PADANO 2KG (media cuña)
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x BOQUERON ACEITE OLIVA VINAGRE tarrina 740gr SELEC MARDIS
1 x OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x BRIE 1KG 60% MG. MONTSEGUR
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
2 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x CHULETON VACA sin tapa +/-1kg CONG
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
4,393.99€
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Inicio Novedades Ofertas Productos de MenorcaProductos de Menorca Quiénes somos Contactenos Mi cuenta
Inicio » Catálogo » QUESOS » » MAHON CURADO ARTESANO 1/4 DE PIEZA +450gr
16.58€

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Zona de producción: Isla de Menorca. Queso con la indicación de Queso D.O. Mahón-Menorca.
Elaborado con: Leche cruda de vaca, cuajo, sal, fermentos lácticos. En corteza: pimentón dulce y aceite de oliva.
Maduración: CURADO, más de 6 meses.
Presentación: Cuarto de pieza envuelto en papel al vacío.
Características: Pasta firme y dura, es menos elástico que el queso semi curado.
Corteza de color naranja oscuro o pardo.
Descripción: Sabor intenso con un punto de salado, ideal para rallar sobre la pasta o para comer acompañado de fruta, como aperitivo o postre, etc.
Elaboración: En la propia finca con leche recién ordeñada, es un queso de coagulación enzimática y de pasta prensada. Una vez elaborado, se sumerge en salmuera por espacio de 24 horas y, tras un breve periodo de oreo, pasa a las cavas de maduración naturales, donde se les da la vuelta cada día y untan con aceite y pimentón dulce y donde permanece durante más de 6 meses.
Temperatura de conservación: Guardar en un lugar fresco y seco.


Precio por pieza de más de 450gr

Disponible: 0 unidades


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Sin gluten


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Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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MAHON SEMI 1/8 pieza +350gr ARTESANO T.
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ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
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