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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x TETILLA GALLEGA ARTESANA +/-1,100kg
4 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
2 x ALCACHOFA CONFITADA ACEITE ARBEQUINA 100GR APROX CONG
4 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PURE LIMON 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x PIMENTON PICANTE EXTRA VERA 500GR BOLSA
6 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x PASTA KATAIFI 450GR CONG.
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x ACEITUNA NEGRA DESH. lata 150gr PNE YBARRA
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ANCHOA MARIPOSA"00" AC.OLIVA VIRGEN LATA HANSA 120 ARLEQUIN
1 x CARQUINYOLS BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
9 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x ESPARRAGO 8/12 TARRO 580ml ROSARA
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 000 27cm CAS SUCRER
1 x LINGUINE 500GR DIVELLA (pasta italiana)
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 1KG G BECH REFRIG.
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML LATA
1 x SALMON AH. MARTIKO sobre 200gr
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x ACEITUNA PICANTONA LATA 2.5KG. PNE SELEC MARDIS
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x CARRILLERA CERDO IBERICO CONG. al vacío +1,1kg
1 x CARQUINYOLS CHOCOLATE BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x ACEITUNA MANZANILLA S/A LATA 2,50KG CALIBRE 180
1 x SORBETE MANDARINA 2.5L SARRATE
1 x BACALAO DESMIGADO CONGELADO IQF 500GR. PRECIOxBOLSA
1 x LENTEJA PARDINA COCIDA TARRO 720ML. ROSARA
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x OPORTO TWANY botella 75cl.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x SALMON AH. SOLOMILLO 150gr ESCOCES MARTIKO
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x CEBOLLA CARAMELIZADA VINAGRE JEREZ SELEC MARDIS TARRO 270GR
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x PIPA GIRASOL PELADA 1KG. CRUDA
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
1 x TINTA CALAMAR 4GR. CAJA 50 SOBRES
1 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
1 x MAGRET PATO +400 GR CONGELADO
1 x ACEITUNA CAMPO REAL CUBO 2KG PESO ESCURR (conservar en frio)
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x HAMBURGUESA VEGANA 113GR CAJA 40 UNID CONG
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÑOS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x QUESO CALA BLAU SA CANOVA 240GR
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x COBERTURA CHOCO con LECHE 823NV GOTAS 33,6% 2,5KG caja 10k
1 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x GRANA PADANO 2KG (media cuña)
1 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,540L. GURMALIA (plastico)
2,470.11€
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Inicio Novedades Ofertas Productos de MenorcaProductos de Menorca Quiénes somos Contactenos Mi cuenta
Inicio » Catálogo » QUESOS » » QUESO JJ CARRERAS MINI PIMIENTA 1 kg. TN
33.87€

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Zona de producción: Fornells, Menorca-Islas Baleares.
Elaborado con: Leche cruda de vaca, sal, cuajo, lizosima de huevo E-1105, E-509, fermentos lácticos y pimienta negra.
En corteza: aceite macerado con pimienta.
Maduración: Semi Curado más de 2 meses.
Presentación: Pieza pequeña entera envuelta en papel envasado al vacío.
Características: Pasta firme y fácil de cortar, de color marfil amarillento, con puntitos de las pimienta negra.
Descripción: Sabor suave un poco picante, aromas a pimienta negra recién molida.
Elaboración: En la propia finca con leche recién ordeñada, es un queso de coagulación enzimática y de pasta prensada. Una vez elaborado, se sumerge en salmuera por espacio de 24 horas y tras un breve periodo de oreo, pasa a las cavas de maduración naturales, donde se les da la vuelta cada día y untan con aceite y pimentón dulce y donde permanece durante más de 2 meses.
Temperatura de conservación: Entre 6ºC y 18ºC.


Precio por pieza pequeña de 1 Kg.

Disponible: 0 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 16 mayo, 2024.
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