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La Ventana Gourmet
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1 x FRASCATI SUPERIOR FONTANA CANDIDA 0,75L. D.O.C.
1 x SOLOMILLO VACA +3KG FRESCO HOLANDA/ALEMANIA
3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
2 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
3 x QUOTA 29 PRIMITIVO 0,75L. MENHIR
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
4 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS mediana 400gr
3 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x COSTERA CANNONAU 75CL. ARGIOLAS SARDENA
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
3 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x HAMBURGUESA VEGANA 113GR CAJA 40 UNID CONG
2 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
1 x MAGRET PATO BELLOTA 1 PIEZA DE 250GR CONG PRECIOxBANDEJA
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x QUESO CALA BLAU SA CANOVA 240GR
1 x ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x BONITO YURRITA TARRO 950GR ACEITE OLIVA
1 x ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
3 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x PIMENTON DULCE EXTRA VERA 500GR BOLSA
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 80GR PLATO A CUCHILLO MONTESANO
1 x RAS EL HANOUT 1KG mezcla especies marroqui
1 x CROQUETA CHIPIRON TINTA *PANKO 35gr* AMEZTOI
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
1 x ACETO BALSAMICO CREMA 0,5L. SELEC MARDIS (botella plastico)
1 x PALETA BELLOTA 200GR. LA VENTANA GOURMET
2 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x JALAPEÑOS CON QUESO BOLSA 1KG.
2 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 200gr G BECH REFRIG.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
1 x ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÑOS
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML LATA
1 x QUESO JJ CARRERAS PIMIENTA MITADES +1,2KG
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
1 x BURRATA 150GR SPIGA (caja ABIERTA)
1 x GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x CROQUETA PUCHERO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x PIMIENTO PIQUILLO LATA 1/2kg 18/22 frutos F.A.SELEC MARDIS
1 x SAL MALDON 250 GR.
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x FOIE PATO DESVENADO CONG. 450/550gr
1 x OPORTO TWANY botella 75cl.
3,417.97€
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33.87€

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Zona de producción: Fornells, Menorca-Islas Baleares.
Elaborado con: Leche cruda de vaca, sal, cuajo, lizosima de huevo E-1105, E-509, fermentos lácticos y pimienta negra.
En corteza: aceite macerado con pimienta.
Maduración: Semi Curado más de 2 meses.
Presentación: Pieza pequeña entera envuelta en papel envasado al vacío.
Características: Pasta firme y fácil de cortar, de color marfil amarillento, con puntitos de las pimienta negra.
Descripción: Sabor suave un poco picante, aromas a pimienta negra recién molida.
Elaboración: En la propia finca con leche recién ordeñada, es un queso de coagulación enzimática y de pasta prensada. Una vez elaborado, se sumerge en salmuera por espacio de 24 horas y tras un breve periodo de oreo, pasa a las cavas de maduración naturales, donde se les da la vuelta cada día y untan con aceite y pimentón dulce y donde permanece durante más de 2 meses.
Temperatura de conservación: Entre 6ºC y 18ºC.


Precio por pieza pequeña de 1 Kg.

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Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 19 mayo, 2024.
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