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La Ventana Gourmet
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1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
2 x ANCHOA AC. OLIVA TARRO 100gr YURRITA
1 x SALCHICHON IBERICO CEBO AL VACIO MONTESANO
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÑA RR 90ml
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
3 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x ANACARDOS FRITO/SALADOS 1KG BORGES
2 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
3 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x ACEITE TRUFA 250ML LA CHINATA con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x LUNA BEBERIDE GODELLO 2020 75cl d.o. BIERZO
2 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
1 x LLONGANISSA PAGES 500GR CAN DURAN
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x BINIFADET BLANC 2019 DO. MENORCA
1 x BACALAO ACEITE tarrina 700gr SELEC MARDIS
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x SALMORRETA TARRO CRISTAL 540GR. MARUFINA
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x BROWNIE CHOCOLATE 100GR sin gluten
1 x PIPA CALABAZA PELADA 1kg
1 x TORTILLA MAIZ 320GR BOLSA 8 UNID 20CM DIAMETRO SANTA MARIA
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
1 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x TARTAR SALMON 100GR CONGELADO
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1,539.11€
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Información
Inicio » Catálogo » CARNES frescas y congeladas » » HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
14.00€

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Elaborado en: Menorca
Ingredientes: Carne de WAGYU criado enMenorca, huevo pasteurizado y sal. (Porcentaje de grasa 15%)
Temperatura conservación: -18ºC producto congelado.
Presentación:Bolsa de 4 hamburgesas de 180gr, envadadas al vacío, caja con 24 hamburguesas.
Descripción: Hamburguesa elaborada exclusivamente con carne de Wagyu nacido y criado en Menorca.
10 centimetros de diámetro por 2,30cm de altura
Modo de utilización: Descongelar lentamente en el frigorifico. Para apreciar la calidad de su carne se recomienda cocinar al punto.
Cocinar a la plancha 3-4 minutos por cada lado a fuego medio. Se pueden cocinar a la barbacoa 2-3 minutos por cada lado.
Darle la vuelta cuando aparezcan los jugos de la carne en la parte de arriba de la hamburguesa.
Cocinar la carne sin aplastarla, solo se ha de dar la vuelta 1 vez, si se cocinan demasiado se resecarán.
También se pueden asar al horno a 210ºC 10 ó 15 minutos, no es necesario darle la vuelta.


Precio por bolsa 2 unidades.

Disponible: más de 50 unidades


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14.00€

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Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 27 mayo, 2024.