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6 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
2 x	CORDERO DESHUESADO TERRINA 170/200GR CONG.
4 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
4 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x	GRANA PADANO 2KG (media cuÃ±a)
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	PASTA BRICK 170GR. SOFRABRICK CONG.
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	JAMON SERRANO LONCHAS 500gr. MONTENEVADO PRECIOxBANDEJA
4 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x	ESPAGUETI BOLSA 500GR DIVELLA (pasta italiana) nÂº 8
1 x	SAVOIARDI 500GR.X 10 UNID. BONOMI
4 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	JAMON BELLOTA 50% IBERICO 80GR LA VENTANA
1 x	LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
4 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
2 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	HAMBURGUESA VEGANA 113GR CAJA 40 UNID CONG
1 x	POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	TARTA QUESO CASERA CON GALLETA MARIA 1,4KG
2 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
2 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	JAMON BELLOTA 50% IBERICO 100GR PLATO CUCHILLO MONTESANO
2 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
3 x	ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA BORGES 250ML BOTELLA CRISTAL
1 x	AZAFRAN ESTUCHE PLASTICO 2gr CHIQUILIN
1 x	GRANA PADANO DOP 180gr. precio x unidad
1 x	CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x	PIMENTON DULCE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x	BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x	CROQUETA CHIPIRON TINTA PANKO 35gr AMEZTOI
1 x	ENSAIMADA SIN RELLENO nÂº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x	PASTA FILO 450 GR. CONGELADA
1 x	BANDEJA QUESOS pequeÃ±a 500gr
1 x	ESFERAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TARRO 100gr SELEC MARDIS
1 x	LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x	PIMENTON PICANTE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeÃ±a300gr
1 x	BURRATA 150GR SPIGA (caja ABIERTA)
1 x	ANCHOA"00" IMPORTACION 50 FIL.tarrina 450gr SELEC MARDIS
1 x	ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x	ENSAIMADA CREMA PASTELERA nÂº 000 27cm CAS SUCRER
1 x	ENSAIMADA CHOCOLATE nÂº 000 27cm CAS SUCRER
1 x	BLOC FOIE PATO LATA 200G. LOU CROQUANT
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	ACETO BALSAMICO CREMA 0,540L. GURMALIA (plastico)
1 x	SALMON AH. BENFUMAT sobre 100gr.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeÃ±a 300gr
1 x	MORTADELA BOLOGNA LONCHAS 150GR. LA VENTANA GOURMET
1 x	AZUL BLUE FRANCE 3KG CANTOREL
1 x	ATUN ROJO PARPARTANA RODAJA C/HUESO CONG tipo chuleta BALFEG
1 x	AMARGOS BOLSA 7 UNIDADES CAS SUCRER 180 GR KKM0
1 x	COULANT CHOCOLATE 110GR CAJA 27UN SELEC MARDIS
1 x	MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x	CARQUINYOLS BOLSA 110GR CAS SUCRER
1 x	ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA

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Inicio » Catálogo » CARNES frescas y congeladas » » CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO

6.25â‚¬

Origen: Menorca

Ingredientes: Redondo de Wagyu.

Conservación: -18º C.

Presentación: Bolsa al vacío, 24 sobres de 120gr cada uno

Características: Carpaccio fileteado y emplatado en un sobre de 25cm de diámetro.

Esta pieza es ideal para elaborar carpaccio.

La carne de Wagyu criado en Menorca debido a su alimentación natural, es muy tierna, sabrosa y con la grasa muy infiltrada en su carne.

Descripción: La ternera Wagyu es una raza bovina, de color negro o marrón, es autóctona de Japón.

Es una carne muy apreciada por su grado de infiltración, es una carne tierna, de gran jugosidad y exquisito sabor, tiene un alto contenido en acidos grasos insaturados y omega 6.

Consejos para consumir esta carne:

Directamente del congelador recomienda sacar la primera hoja de papel, volcar sobre el plato y ya estará emplatado el carpaccio.

Precio por sobre de 120gr.

Disponible: más de 50 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

6.25â‚¬

Este producto esta en nuestro catálogo desde jueves 09 mayo, 2024.

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