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1 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
6 x	ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x	ACEITE VIRGEN EXTRA SELEC MARDIS 1 LITRO BOTELLA
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
4 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
5 x	LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
5 x	ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x	PATE PIMIENTA CUIT'S 1,4KG PREUx TARRINA PLASTICO
1 x	SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x	CECINA de LEON piezas 2KG
1 x	OREJONES 1KG. CASA PONS BOLSA
2 x	CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x	MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x	BACALAO ACEITE tarrina 700gr SELEC MARDIS
3 x	GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x	ATUN CUCA 1/4 SALSA CATALANA OL-120
3 x	BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x	CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
4 x	HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x	ALCACHOFA BABY 20/30pz TARRO 175gr ESCURRIDO
1 x	ACEITUNA PICANTONA TARRO CRISTAL 600GR SELEC MARDIS
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x	SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x	POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x	GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
1 x	PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x	SALMON AH. ESCOCES 80GR MARTIKO
1 x	ACETO BALSAMICO CREMA 0,540L. GURMALIA (plastico)
1 x	PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x	JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO 100GR PLATO A CUCHILLO GUIJUELO
1 x	HIGOS ALMIBAR 2.160 GR.TARRO G. BECH (40higos)
1 x	MAHON CURADO MITADES +1kg ARTESANO CN
1 x	PIMIENTA NEGRA MOLINILLO 50GR NOMU
1 x	AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
1 x	ASIAGO 4 KG. SAN ROCCO
1 x	ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x	CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x	ARANDANOS DESHIDRATADOS BOLSA 1KG.
1 x	BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x	FOIE PATO ESCALOPE 40/60GR pieza BOLSA 1KG CONG.
1 x	BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x	NUECES GRANO MITADES BORGES BOLSA 1KG.
1 x	GRANA PADANO 2KG (media cuÃ±a)
1 x	COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x	JAMON BELLOTA 75% IBERICO 80GR PLATO CORTADO A CUCHILLO GUI
1 x	BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
2 x	JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x	GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x	MEZCLA SETAS PEQUEÃ‘AS CONGELADA 1KG
1 x	CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x	FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x	COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
1 x	PIMENTON PICANTE EXTRA VERA 500GR BOLSA

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Inicio » Catálogo » CARNES frescas y congeladas » » CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO

6.25â‚¬

Origen: Menorca

Ingredientes: Redondo de Wagyu.

Conservación: -18º C.

Presentación: Bolsa al vacío, 24 sobres de 120gr cada uno

Características: Carpaccio fileteado y emplatado en un sobre de 25cm de diámetro.

Esta pieza es ideal para elaborar carpaccio.

La carne de Wagyu criado en Menorca debido a su alimentación natural, es muy tierna, sabrosa y con la grasa muy infiltrada en su carne.

Descripción: La ternera Wagyu es una raza bovina, de color negro o marrón, es autóctona de Japón.

Es una carne muy apreciada por su grado de infiltración, es una carne tierna, de gran jugosidad y exquisito sabor, tiene un alto contenido en acidos grasos insaturados y omega 6.

Consejos para consumir esta carne:

Directamente del congelador recomienda sacar la primera hoja de papel, volcar sobre el plato y ya estará emplatado el carpaccio.

Precio por sobre de 120gr.

Disponible: más de 50 unidades

Â¡Mejor precio garantizado!

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Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 17 mayo, 2024.

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