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La Ventana Gourmet
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Compras

5 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
8 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
3 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x ACEITUNA NEGRA DESH. lata 150gr PNE YBARRA
1 x TARTA QUESO RACION 200GR CONGELADA sin gluten
7 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
12 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
5 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x CROQUETA PUCHERO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x ESPARRAGO 8/12 LATA 1KG
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
2 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
4 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x ESPARRAGO 9/12 TARRO 580ML VILLACAMPO
1 x MEZCLA SETAS PEQUEÑAS CONGELADA 1KG
1 x ALMEJA CUCA 23/30 AL NATURAL PEQUEÑA RR 90ml
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
3 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
7 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x CHORIZO IBERICO CEBO MITADES AL VACIO
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
3 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
6 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
2 x EMMENTAL RALLADO 1 KG. La Vie Chateau
1 x CACAHUETE CON CHOCOLATE 1KG. CASA PONS
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
2 x ALGA WAKAME 500gr SALAZON PORTO MUIÑOS
1 x PIMIENTA VERDE SALMUERA 650GR. CHIQUILIN TARRO
1 x BACALAO LOMO SUPER JUMBO SELEC MARDIS CONG.PUNTO SAL
2 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x BINITORD BLANC 2023 75CL.D.O. MENORCA
2 x ACETO BALSAMICO BOTELLA CRISTAL 500ml SELEC MARDIS
1 x CRACKERS SOJA (APERITIVO ARROZ SALADO) 2,5KG.x 2 BOL.CAJA
1 x COULAND CHOCOLATE BLANCO 100GR SIN GLUTEN microhondas Food
6 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
3 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO GUIJUELO
2 x CAMEMBERT 125GR. 12UNI/CAJ
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
1 x FRUTAS DEL BOSQUE 1KG. BOLSA CONG
1 x BANDEJA QUESOS mediana 750gr
2 x MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RUPE ai SASSI 75CL (tinto)
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x SAL MOLINILLO 100GR. NOMU
3 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x SOLOMILLO VACA +3KG CONG HOLANDA/ALEMANIA
1 x TOMATE FRITO CASERO ACEITE VIRGEN TARRO 370ML. SELEC MARDIS
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 1KG G BECH REFRIG.
2 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
3 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x BACALAO CONFITADO 210GR CONGELADO
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x XANTANA 400gr ESPESANTE (almidon maiz)
1 x HORT TINTO MERLOT 2018 75CL.
1 x CARPACCIO WAGYU MENORCA CORTADO 120GR CONGELADO
2 x PIMIENTA BLANCA GRANO 900GR. CHIQUILIN
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x SORBETE LIMON 2,5L SARRATE
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x ALGA WAKAME COPOS 100GR. SECA PORTO MUIÑOS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x MAHONESA 105ML. YBARRA
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +1,8kg MONTEROBLE
1 x OREJONES 1KG. CASA PONS BOLSA
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 000 27cm CAS SUCRER
1 x CROQUETA GAMBON PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 1 litro
1 x CROQUETA QUESO AZUL 25gr redonda AMEZTOI
1 x AZAFRAN ESTUCHE PLASTICO 2gr CHIQUILIN
1 x DATIL RAMA TUNEZ CAJA 5KG.
1 x BACALAO DESMIGADO M BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x KIKOS MAIZ FRITO 1 KG. BORGES
1 x LLONGANISSA PAGES LONCHAS 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x CROQUETA JAMON SERRANO redonda 25gr AMEZTOI
4,665.70€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
224.85€
175.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico, sal, azúcares, lactosa conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301, E-331iii.
Curación: De 30 a 36 meses en secadero natural.
Presentación: Jamón con pata.
Características: Externamente se identifica con la brida de color blanca, color dorado de su grasa.
Sabor suave, dulce, es un jamón de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga.
Jamones redondos, buena cobertura de grasa y muy bién perfilados, tiene más rendimiento al cortar a cuchillo y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los jamones ibéricos de cebo con pata deben de pesar más de 7kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
La edad de sacrificio a partir de los 10 meses y pesan 115kg. ó más.
Nuestros cerdos ibéricos son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales en un medio natural.
Estos jamones son de la matanza del año 2017.


Precio por pieza jamones de más de 8,5kg

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!
224.85€   175.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde viernes 17 mayo, 2024.
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