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La Ventana Gourmet
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5 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
5 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x CEP 1ª GRUESO SECO 500grs (boletus edulis) LAUMONT
1 x ALITAS POLLO BARBACOA 1 KG BOLSA McCAIN
4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x HARINA LAS PANAERAS 1KG. ESPECIAL FRITOS
3 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
8 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x BRIE 1KG 60% MG. MONTSEGUR
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 AC. VIRGEN ECOLOGICO
1 x CHEDAR NARANJA RALLADO 1KG especial nachos
1 x GRANILLO ALMENDRA 1KG. BORGES
1 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 1KG G BECH REFRIG.
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
1 x PASAS CALIFORNIA 1KG. BORGES SIN PEPITA
1 x PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
5 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x NATA UHT MONTAR PULEVA BRICK 1L. 35% M.G.
1 x HARINA ALMENDRA 1KG. BORGES BOLSA
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA BORGES 250ML BOTELLA CRISTAL
1 x ALGA KOMBU 100gr SECA BOTE PORTO MUIÑOS
2 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA grande +650gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
2 x ACEITUNA KALAMATA DESHUESADA MENOS SAL GARRAFA 2KG.
1 x POMADA 1 LITRO XORIGUER 13,5%
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x GARBANZO PEDROSILLANO COCIDO TARRO 1/2KG ROSARA
1 x CROQUETA CHIPIRON TINTA *PANKO 35gr* AMEZTOI
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
3 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
2 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x SALAME PEPPERONI 300GR. NEGRINI
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
1 x PISTACHO VERDE MONDADO CASA PONS 1 KG.
2 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x ATUN CUCA 1/4 OL-120 ACEITE OLIVA
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO100 ACEITE OLIVA
1 x ANCHOA ACEITE TARRINA 50 FIL. PNE 300gr L'ESCALA
2 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x ALCACHOFA AC. VIRGEN CON TALLO TARRO 1/2 GALON SELEC MARDIS
1 x FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
1 x SOLOMILLO VACA +2/2,4KG FRESCO
1 x HARINA FREIR PESCADOS SACO 5KG SELEC MARDIS (saco azul)
1 x JAMON CEBO 50% IBERICO DESH. PULIDO SELEC MARDIS
1 x ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
1 x ALGA WAKAME CONGELADA BOLSA 1KG
1 x PIPARRA (CARNE PIMIENTO CHORICERO) TARRO CRISTAL 650 GR.
1 x AMARGOS BOLSA 7 UNIDADES CAS SUCRER 180 GR KKM0
2,601.40€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
224.85€
175.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico, sal, azúcares, lactosa conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301, E-331iii.
Curación: De 30 a 36 meses en secadero natural.
Presentación: Jamón con pata.
Características: Externamente se identifica con la brida de color blanca, color dorado de su grasa.
Sabor suave, dulce, es un jamón de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga.
Jamones redondos, buena cobertura de grasa y muy bién perfilados, tiene más rendimiento al cortar a cuchillo y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los jamones ibéricos de cebo con pata deben de pesar más de 7kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
La edad de sacrificio a partir de los 10 meses y pesan 115kg. ó más.
Nuestros cerdos ibéricos son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales en un medio natural.
Estos jamones son de la matanza del año 2017.


Precio por pieza jamones de más de 8,5kg

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!
224.85€   175.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde miércoles 22 mayo, 2024.
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