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La Ventana Gourmet
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Compras

1 x AZUL ESPECIAL COCINA 3KG CANTOREL
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x LOMO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LONCHEADO
5 x CHULETON WAGYU MENORCA CORTADO 1,2/1,4KG MADURADO CONG
1 x MEJILLON ESCABECHE 8/12 SELEC MARDIS OL-120
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
2 x AZUL CREMOSO 1/2 PIEZAS CANTOREL +1,25kg.
6 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x PIPA CALABAZA PELADA 1kg
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x BACALAO TITANIC CONGELADO (+600gr/pz) PUNTO SAL CAJA 7KG
3 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x MEZCLA SETAS SILVESTRES CONG 1KG
1 x CAVA BRUT NATURE VINTAGE PORTELL 75CL.
1 x SAL MALDON 250 GR.
2 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
1 x ENEBRO BAYAS TARRO 550gr SECAS
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 500 ML BOTELLA CRISTAL
1 x VENTRESCA ATUN CLARO AC. GIRASOL LATA RO-1000 SELEC MAR
1 x ANCHOA"0" CANTABRICO AC OLIVA 65/70 FIL tarrina 650gr SELEC
2 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
1 x SOBRASADA TIERNA TRAIGA SA MURADETA KM0
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x GRANA PADANO 2KG (media cuña)
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 80gr LA VENTANA GOURMET
1 x ALMENDRA CRUDA BOLSA 1KG. BORGES
1 x TARTA MANZANA PRECORTADA 10 porciones 750GR.
1 x MACARRON RAYADO BOLSA 500GR DIVELLA (penne zitti)
1 x BACON AH. NATURAL MITADES c/ternilla +1,8kg
2 x ANCHOA AHUMADA CANTABRICO 32/34 FIL tarrina 700gr ARLEQUIN
1 x JARRETE WAGYU MENORCA
2 x PINOT GRIGIO PRINCIPATO 75CL. CAVIT (BLANCO) I.G.T.
1 x HARINA ALMENDRA 1KG. BORGES BOLSA
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA SOBRE 100GR LA VENTANA
2 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x ACEITE TRUFA NEGRA 250ML. LAUMONT con ACEITE VIRGEN EXTRA
1 x ANEMONAS-ORTIGA 1KG REBOZADA PORTO MUIÑOS
1 x ATUN CUCA TARRO 180 ML. ACEITE OLIVA
1 x POMODORI SECHI OLIO TARRO 535 GR. CASA RINALDI
2 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 3 LITROS LATA
1 x BANDEJA QUESOS grande 1.000gr
2 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x PALETA CEBO 50% IBERICA 100gr LA VENTANA GOURMET
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x PIMENTON DULCE EXTRA VERA 70GR. LATA
1 x PIMENTON PICANTE EXTRA VERA 500GR BOLSA
1 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
1 x PISTACHO VERDE MONDADO CASA PONS 1 KG.
1 x FUNGHI PORCINI TRIFOLATI LATA 800GR ROBO
2 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x JAMON BELLOTA 100% IBERICO C/PATA +8kg MONTESANO 2019
2 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS pequeña 300gr
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
2 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IBERICO C/PATA +8KG LISARDO 2017
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA MITADES GUIJUELO AL VACIO
1 x CABRALES MINI +/-1KG. D.O. (leche vaca y cabra)
2,879.30€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
224.85€
175.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico, sal, azúcares, lactosa conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301, E-331iii.
Curación: De 30 a 36 meses en secadero natural.
Presentación: Jamón con pata.
Características: Externamente se identifica con la brida de color blanca, color dorado de su grasa.
Sabor suave, dulce, es un jamón de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga.
Jamones redondos, buena cobertura de grasa y muy bién perfilados, tiene más rendimiento al cortar a cuchillo y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los jamones ibéricos de cebo con pata deben de pesar más de 7kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
La edad de sacrificio a partir de los 10 meses y pesan 115kg. ó más.
Nuestros cerdos ibéricos son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales en un medio natural.
Estos jamones son de la matanza del año 2017.


Precio por pieza jamones de más de 8,5kg

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!
224.85€   175.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde sábado 18 mayo, 2024.
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