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La Ventana Gourmet
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4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x PURE PIÑA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x BANDEJA QUESOS mediana 750gr
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
4 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PICANTE PORC FAIXAT+/-500 GR KM0
1 x ENEBRO BAYAS TARRO 550gr SECAS
3 x LICOR HIERBAS VERDES XORIGUER botella cristal 70cl
1 x CHORIZO IBERICO BELLOTA GUIJUELO AL VACIO
1 x ESFERAS ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA TARRO 275gr. SELEC MARDIS
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
4 x CONFIT PATO BELLOTA 1PIEZA +250gr/u. AL VACIO COC. BAJA TEMP
1 x VALPOLICELLA CORTE GIARA 75CL (tinto) Veneto
1 x PARMIGIANO REGIANO 150gr precio x unid
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA TARRO CRISTAL 100GR
2 x CAVA BRUT PORTELL 75CL. d.o. CAVA
2 x CHORIZO IBERICO BELLOTA MITADES al VACIO
2 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x FETA GRIEGA 2KG. BARRA DODONI
1 x CAMOT PORC FAIXAT MENORCA mitades +750gr KM0
1 x CHIANTI PICCINI botella pequeña 375cl.
1 x BACON LONCHAS BOLSA 1KG SIN PIEL FOOD SERVICE
3 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA DESH. LIMPIA +2,4kg. MONTESANO
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
1 x FINCA LAFUENTE VERDEJO 75cl. d.o. RUEDA
1 x HARINA FREIR PESCADOS SACO 5KG SELEC MARDIS (saco azul)
1 x ALCACHOFA ACEITE MITADES TARRO 370 ML. SELEC MARDIS
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x ENSAIMADA SOBRASADA nº 1 33cm CAS SUCRER
1 x MORTADELA BOLOGNA 3KG NEGRINI MITADES OLIMPICA
1 x ARANDANOS DESHIDRATADOS BOLSA 1KG.
1 x ATUN TOMATE PACK-3 RO-85
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA pequeña 300gr
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
1 x CECINA de LEON piezas 2KG
1 x PALETA CEBO CAMPO 50% IBERICA 250gr LA VENTANA GOURMET
1 x ATUN CUCA PACK-3 RO-70 ACEITE OLIVA
1 x CONFIT PATO 10PZ LATA (RESTAUR) 240GR/PIEZA
1 x SARDINA AH. LOMOS 24 FILETES +/-32GR/UN 700GR TARRINA
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES mediana 450gr
2 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x ESCALIVADA BRASA BANDEJA 1KG G BECH REFRIG.
1 x QUESO JJ CARRERAS MINI F.HIERBAS 1kg TN
1 x SOLOMILLO CERDO IBERICO CNG
1 x JAMON BELLOTA 100% IBER. 80GR PLATO A CUCHILLO MONTESANO
1 x PISTACHO TOSTADO 1KG. BORGES
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS mediana 500gr
2 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x ALBAHACA HOJAS 250GR. CHIQUILIN
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x COPPA NOSTRANA +1,8kg aprox
1 x PINOT GRIGIO CORMONS 75CL. (BLANCO)
1 x LOMO IBERICO CEBO MITADES +700gr MONTE ROBLE
1 x MARSALA FINE LOMBARDO DOC 17% 1L
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA CUCA LATA 1/8 7/9pz
1 x ANCHOA ACEITE OLIVA LATA HANSA 120GR SELEC MARDIS
1 x ACEITUNA CAMPO REAL CUBO 2KG PESO ESCURR (conservar en frio)
1 x CROQUETA BOLETUS Y TRUFA PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS pequeña 300gr
1 x PATE ACEITUNA VERDE ARBEQUINA TARRO 135gr G. BECH
1 x HUEVA TRUCHA ROJA 100gr
2 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES grande 600gr
1 x BANDEJA EMBUTIDOS EXTRA mediana 400gr
1 x ANCHOA"00" 8 FIL AC.OLIVA bandeja 90gr YURRITA
1 x GILDA ANCHOA CANTABRICO 5 UNIDADES TARRINA 280GR SELEC MARDI
1,948.93€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
224.85€
175.00€

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Zona de producción: Guijuelo-Salamanca.
Ingredientes: Pierna de cerdo ibérico, sal, azúcares, lactosa conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301, E-331iii.
Curación: De 30 a 36 meses en secadero natural.
Presentación: Jamón con pata.
Características: Externamente se identifica con la brida de color blanca, color dorado de su grasa.
Sabor suave, dulce, es un jamón de alta calidad por la delicada infiltración de su grasa, con una curación lenta y larga.
Jamones redondos, buena cobertura de grasa y muy bién perfilados, tiene más rendimiento al cortar a cuchillo y con inmejorable relación calidad precio.
Descripción: Cerdo 50% de raza ibérica, madres de pura raza ibérica y padre Duroc.
Los jamones ibéricos de cebo con pata deben de pesar más de 7kg. según el Real Decreto 4/2014, de 10 de enero 2014.
La edad de sacrificio a partir de los 10 meses y pesan 115kg. ó más.
Nuestros cerdos ibéricos son criados y engordados con una alimentación natural a base cereales en un medio natural.
Estos jamones son de la matanza del año 2017.


Precio por pieza jamones de más de 8,5kg

Disponible: más de 50 unidades


¡Mejor precio garantizado!
224.85€   175.00€

Este producto esta en nuestro catálogo desde lunes 20 mayo, 2024.
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