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La Ventana Gourmet
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1 x RONKAL MINI D.O. +/-1kg (leche cruda de oveja)
1 x ENSAIMADA CREMA PASTELERA nº 000 27cm CAS SUCRER
2 x CHEDAR TACO NARANJA 200GR KERRYGOLD caja 12 unid
1 x FETA GRIEGA 150GR. DODONI 15un/caja
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 150gr CONG BURGUER MEAT
1 x TABASCO VERDE BOTELLA 60 ML.
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA UNIO 1 LITRO LATA D.O.P. Siurana
2 x CARN I XUA SA MURADETA +350gr KM0
4 x BOQUERON ACEITE VIRGEN EX. tarrina 120gr YURRITA
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 80GR. LA VENTANA GOURMET
2 x CHORIZO IBERICO CEBO 1,2KG/APROX AL VACIO MONTESANO
2 x SOBRASADA RECTA SEMICURADA PORC FAIXAT +/- 500 KM0
1 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 50cl
1 x KETCHUP MILLAS 300GR.
1 x ENSAIMADA CHOCOLATE nº 000 27cm CAS SUCRER
1 x PASAS CALIFORNIA 1KG. BORGES SIN PEPITA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS IBERICOS grande +500gr
1 x CHORIZO IBERICO CEBO 100GR. LA VENTANA GOURMET
1 x VERDICCHIO dei CASTELLI PICCINI DOC 75CL (anfora)
1 x PATE CAMPAÑA CON FOIE 750GR MARTIKO TARRINA RECTANGULAR
1 x OREJONES 1KG. CASA PONS BOLSA
2 x GIN Xoriguer botella imitacion ceramica 70cl
1 x CHEDAR TACO CURADO 200GR KERRYGOLD 9 meses MATURE
1 x JAMON CEBO CAMPO 50% IB. 85GR PLATO ATM CUCHILLO MONTENEVADO
1 x GRAN MESTER TINTO CRIANZA 2017 75cl D.O. RIOJA
1 x ENTRECOT WAGYU BAJO MENORCA CORTADO 400/500GR MADURADO
1 x CROQUETA JAMON IBERICO PANKO 35GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x PURE FRESA 1KG. BOIRON TARRINA CNG.
1 x CROQUETA POLLO Y JAMON 40GR. BOLSA 1KG. AMEZTOI
1 x BACALAO DESMIGADO BLS BOLSA 1KG SALAZON ARMENGOL
1 x HAMBURGUESA WAGYU MENORCA 180gr CONG BURGUER MEAT
1 x LICOR DE MANZANILLA DE MENORCA XORIGUER 70CL
1 x ACETO BALSAMICO SPRAY 25cl.
2 x JAMON CEBO 50% IBERICO C/PATA +8,5kg SELEC MARDIS SALAMANCA
1 x FABADA ASTURIANA I.G.P.- TARRO 1/2KG ROSARA
1 x BANDEJA EMBUTIDOS ITALIANOS grande 800gr
1 x SALMON AH. BENFUMAT sobre 100gr.
1 x SAL FLOR CUBO 2KG SELEC MARDIS
1 x BANDEJA EMBUTIDOS MENORQUINES pequeña300gr
1 x ALCACHOFA ACEITE CON TALLO LATA 2,65 KG. SELEC MARDIS
1 x SOBRASADA PULTRU CURADA PORC FAIXAT ARTESANA KM0
1 x ALMENDRA FRITA/SALADA BOLSA 1KG. BORGES
1 x ACEITE VIRGEN EXTRA LA CHINATA 3 LITROS LATA
1 x PRESA CERDO IBERICO BELLOTA CONG.
1 x ATUN ISABEL PACK-3 RO-85 ACEITE GIRASOL
1 x ENSAIMADA CABELLO ANGEL nº 1 33 cm CAS SUCRER
1 x SALCHICHON IBERICO BELLOTA 100GR LA VENTANA GOURMET
1 x ACEITUNA MANZANILLA S/A LATA 2,50KG CALIBRE 180
1 x GIN Xoriguer botella cristal 70cl
1 x GRANA PADANO DOP 180gr. precio x unidad
1,327.85€
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Inicio » Catálogo » JAMONES, EMBUTIDOS y PATES » » LOMITO IBERICO BELLOTA
71.25€

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Zona de producción: Corboba-Los Pedroches.
Ingredientes: Caña de lomo de cerdo ibérico bellota, sal, ajo, oregano, pimentón, azúcares, conservantes E-250, E-252 y antioxidantes E-301.
Curación: Más de 4 meses en secadero natural.
Presentación: Envasado al vacío.
Características: Lomo ibérico de bellota, envasado al vacío, para preservar todos sus sútiles aromas dados por el ligero oreado al humo de madera de encina.
Al corte de este lomo ibérico se aprecian colores vivos del púrpura al rosa, un aspecto marmoreo debido a la infiltración de grasa procedente de la fusión de la bellota.
Descripción: Por su sabor delicado y agradable aroma, el lomo de cerdo ibérico se considera la pieza más noble de la charcuteria nacional.
Elaboración: Para elaborar este magnífico lomo ibérico de bellota, se adoba y se embuten en tripa natural y se maduran lentamente en secaderos naturales.


Precio por pieza al vacio

Disponible: 7 unidades


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Este producto esta en nuestro catálogo desde domingo 12 mayo, 2024.
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